In Laguna come a scuola per imparare i segreti dei pescatori
A Marceddì laboratorio del Flag Pescando per gli alunni della scuola di Terralba
Foto di Flag Pescando
Hanno imparato le diverse specie ittiche che popolano il mare del territorio con un prof. davvero speciale. Protagonisti gli alunni di due classi terze della scuola di Terralba, che hanno partecipato a un laboratorio nella borgata marina di Marceddì e ascoltato dalla voce di un esperto pescatore del locale Consorzio Cooperative Riunite della Pesca, qual è il modo corretto di cattura per ogni specie ittiva e hanno assistito alla realizzazione di alcuni strumenti da pesca utilizzati nella laguna del Terralbese.
L’iniziativa rientra nel progetto “Scoprendo”, realizzato dal FLAG Pescando Sardegna Centro Occidentale in collaborazione con ALEA Società Cooperativa.
“Si tratta di una campagna di sensibilizzazione, a carattere informativo ed educativo, rivolta alla popolazione e alle scuole”, spiegano dal Flag Pescando, “che ha l’obiettivo di favorire il consumo del pesce locale e, in particolare, delle specie ittiche considerate povere o meglio dimenticate” alle quali il mercato non attribuisce valore e che gli stessi consumatori spesso non conoscono”.
“Dopo una lezione in aula, nel corso della quale gli alunni sono portati alla scoperta delle proprietà nutrizionali del pescato nel rispetto della stagionalità delle diverse specie ittiche presenti nei nostri mari e nei nostri stagni”, continuano dall’associazione, “i bambini, grazie alla collaborazione dei pescatori, possono approfondire quanto appreso attraverso la visita presso uno dei luoghi della pesca del territorio, tra cui peschiere, borgate di pescatori, impianti di acquacoltura e ittiturismi, alla scoperta dei mestieri, degli strumenti, delle tecniche di pesca, cattura e anche coltivazione del pescato”.
Oltre agli alunni della scuola primaria di Terralba, ai laboratori hanno partecipato finora anche i bambini delle scuole di Santa Giusta, Cabras, Arborea e Oristano, e nei prossimi giorni si terrà un nuovo incontro nella scuola di Palmas Arborea. Il progetto coinvolge complessivamente 18 classi.
Venerdì, 15 febbraio 2019
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