Marrubiu
La rassegna è organizzata dalla Pro Loco, con la collaborazione del Comune
Ritorna uno degli appuntamenti più attesi e golosi dell’estate nel Campidano. Sabato 8 agosto Marrubiu ospiterà la 4ª edizione della Sagra del Raviolo Marrubiese – “Su Cruguxioni de Arrascottu”.
L’evento, nato per valorizzare le eccellenze gastronomiche locali e la bellezza del condividere i sapori di una volta, è organizzato dalla Pro Loco di Marrubiu in stretta collaborazione con l’Amministrazione comunale.
La manifestazione offrirà a residenti e turisti un percorso completo che unisce l’autenticità della tavola alla ricchezza del patrimonio culturale e folkloristico del territorio.
Il percorso gastronomico: Il menù della tradizione
Il cuore della sagra sarà la degustazione del raviolo tipico locale, un’arte che si tramanda nel tempo e che celebra l’artigianalità e il saper fare della comunità. I volontari della Pro Loco proporranno un menù completo al costo di 20 euro, strutturato per esaltare i prodotti genuini della Sardegna.
Protagonisti saranno i cruguxionis de arrescottu cun bagna, i tradizionali e inimitabili ravioli di ricotta al sugo. Seguiranno la vitella arrosto come secondo, accompagnata da verdure fresche di contorno, e melone o anguria come frutta. A chiudere il pasto ci saranno i raviolini dolci fritti. Vino o acqua saranno inclusi.
Spettacoli e intrattenimento
La serata non sarà dedicata solo al buon cibo, ma offrirà un ricco programma di intrattenimento. Alle 20 l’apertura della manifestazione sarà affidata alla grande esibizione del Gruppo Folk Zuradili di Marrubiu, che accompagnerà l’intera durata della degustazione, portando in piazza i colori e i dettagli dei costumi tradizionali e le melodie più autentiche della memoria locale.
Alle 22 la seconda parte della serata vedrà un cambio di ritmo sul palco principale. Si accenderà la notte con l’energia del gruppo musicale Game Over, pronto a coinvolgere il pubblico con uno spettacolo dinamico e moderno.
Informazioni e contatti
La Pro Loco di Marrubiu invita tutta la cittadinanza e i visitatori a partecipare a questa importante festa di comunità. Per sostenere le attività del territorio e rimanere costantemente aggiornati sul programma dettagliato, sulla logistica e sui prossimi eventi, è possibile consultare e seguire la pagina ufficiale “Pro Loco Marrubiu” sui canali social.
Per informazioni e prenotazioni è attivo il numero di telefono e contatto WhatsApp 347 444 7303.
Venerdì, 31 luglio 2026
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