Villa Verde
Appuntamenti a Villa Verde, Sini e Baressa con laboratori, processioni e sagre
Una mattinata dedicata al tipico pane pasquale. A Villa Verde rivive una delle tradizioni più sentite della cultura sarda, tra sapori locali e creatività. Domani, giovedì 17 aprile, alle ore 9.30, presso il centro di produzione culturale “Move the Box”, di proprietà del Consorzio Due Giare, si terrà il laboratorio di preparazione de su coccoi cun s’ou, proposto dall’associazione culturale “Palazzo d’Inverno” in collaborazione con la biblioteca e l’amministrazione comunale.
L’iniziativa sarà interamente dedicata alla realizzazione del tipico pane di semola sardo decorato con un uovo al centro, simbolo di prosperità e rinascita, tradizionalmente donato durante il periodo pasquale. Coroncine, trecce, cordoncini e ricami di pasta: ogni forma racconta una storia, ogni pane è un piccolo capolavoro da portare a casa. Un’occasione unica per riscoprire un gesto antico, tramandato di generazione in generazione.
A Baressa, intanto, proseguono i riti della Settimana Santa grazie all’impegno del comitato di volontari e della parrocchia. Venerdì 18 aprile, dopo le 19, si svolgerà in chiesa Su Scravamentu, la suggestiva deposizione del Cristo morto dalla croce. Numerosi cittadini prenderanno parte all’evento come figuranti, mentre i bambini impersoneranno gli angioletti. Domenica, alle 11.15, spazio alla tradizionale e toccante processione de S’Incontru.
A Sini, invece, si festeggia un importante traguardo: la trentesima edizione della Sagra de su Pani Saba, una delle manifestazioni più longeve della Sardegna dedicate a tradizione, gastronomia e ambiente. L’appuntamento è per venerdì 25 aprile, con un ricco programma che animerà l’intera giornata a partire dalle ore 10.
Alle 10.30 si terrà il convegno “Su Pani Saba di Sini – Antica tradizione”, seguito, alle ore 12 presso la “Domu de Tzia Bibiana” in via Cagliari, dalle dimostrazioni pratiche sulla preparazione del dolce: dalla pasta madre alla cottura e decorazione. Alle 17, nello stesso luogo, saranno le signore del paese a guidare un altro laboratorio dedicato alla lavorazione del pane dolce.
Alle 16.30 partirà una sfilata per le vie del paese con i buoi di Uta, tamburini e trombettieri della Pro Loco di Oristano, numerosi gruppi folk e auto d’epoca. Alle 19.30, in piazza Eleonora d’Arborea, si esibiranno i gruppi folk ospiti accompagnati dal fisarmonicista Ignazio Mura.
Per tutta la giornata saranno aperte numerose case tradizionali che ospiteranno mostre di prodotti tipici e artigianato locale. Non mancheranno i tour guidati: dal parco comunale di Cracchera all’altopiano della Giara, fino a percorsi in bici, visite al sito “Is Contus de Perda”, alla chiesa campestre di San Giorgio e all’ulivo millenario situato nel parco comunale.
Mercoledì, 16 aprile 2025
©Riproduzione riservata
commenta